Ab sofort erhältst Du im Gin-Shop die neuen 100 ml Probiergrößen. Sowohl den Ginmacher Gin als auch den Ginmacherin Gin gibt es in neuen Glasflaschen mit edlem Holzverschluss sowie einem passenden Flaschenetikett. Ein echter Blickfang! Die perfekte Geschenkidee für jeden begeistern Gin-Liebhaber und für alle, die es noch werden wollen!

´Du liest richtig – im Oktober hat sich eine große Hotelkette an die Ginmacher-Destillerie gewandt. Der Auftrag: die gemeinsame Entwicklung eines Gins, welcher unter der Eigenmarke des Hotels an einem ersten Standort in Deutschland angeboten wird. Die erste Probe-Destillation traf direkt den Geschmack der dortigen Bar-Manager und so wurden bereits Mitte Oktober die ersten 20 Flaschen ausgeliefert. Mehr Informationen dazu gibt es im nächsten Newsletter.

Bereits im Sommer ist dieser Gin auf sehr großes Interesse gestoßen und war innerhalb weniger Tage ausverkauft. Auch im Freundes- und Bekanntenkreis war der Gin heiß begehrt, so dass ich unsere eigenen Bestände, welche nicht für den Onlineshop vorgesehen waren, restlos abverkauft habe. Sogar Gin-Experten aus einschlägigen deutschen Gin-Foren, die bei Ginmacher ein Gin-Tasting gemacht haben (mehr dazu weiter unten im Newsletter), wollten den Gin nach der Verkostung direkt mit nach Hause nehmen. Was liegt daher näher, als diesem Gin in Zukunft einen würdigen Platz innerhalb des Ginmacher-Portfolios zu geben? Woher kommt der Name? Mit Kreativität und einem feinen Gespür für Aroma und Geschmack hat meine Frau die Botanical-Rezeptur für diesen Gin im August kreiert. Wir waren uns schnell einig: jeder starke Gin braucht eine gefühlvolle Partnerin an seiner Seite! Der Ginmacherin Gin ist eine Komposition aus Wacholder, herber Grapefruit und mazerierter Schlehe kombiniert mit würzigem Kubebenpfeffer. Ergänzt durch die Milde der Orangenblüte sowie die Süße der südamerikanischen Tonkabohne entsteht ein weicher, ausgewogener und fruchtig-spritziger Gin. Den Ginmacherin Gin trinkst Du am besten mit einem eisgekühlten, klassischen Thomas Henry Tonic Water, viel Eis sowie einer Grapefruitzeste als Garnitur.

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Die Destillerie

Ginmacher ist eine Micro-Destillerie im Süden von München. Im Fokus steht die Destillation Deiner individuellen Gin-Rezeptur aus über 60 erlesenen Botanicals. Dabei ist die gesamte Herstellungskette des Gins gekennzeichnet durch Liebe zum Produkt.

Von Hand wird Dein Gin mit den ausgewählten Botanicals destilliert, nach einer Ruhezeit zur Aromaentfaltung in die Flasche abgefüllt und beschriftet. Jeder Gin ein Unikat! Jeder Gin ein Meisterwerk!

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